el Sótano de las golondrinas.

Pocas veces tenemos la oportunidad de ver un lugar como este, un verdadero espectáculo de belleza natural para los ojos. Escondida en el estado mexicano de San Luis de Potosí, prepárate para descubrir este fantástico pozo natural ubicado en las profundidades de Aquismón.     

Se ha convertido en una atracción turística muy concurrida, perfilándose como una de las riquezas naturales más importantes de México.

Cada vez son más los turistas que se animan a

descubrir el hermoso escenario que alberga el Sótano de las Golondrinas, el mismo que se encuentra protegido para su perfecta conservación. Moverse por las profundidades de este misterioso pozo requiere de varias medidas de seguridad y protección, con mayor razón cuando es posible toparse con animales de diferentes especies que se refugian en la cueva.      

Naturaleza en el Sótano de las Golondrinas

Aunque su nombre hace alusión a las golondrinas, en el lugar no existe ninguna especie de ave como la golondrina, por el contrario, este calificativo fue bautizado por los pobladores de la región que encontraron mucha similitud entre los vencejos y la forma de las golondrinas.

Además de los vencejos este es también el refugio natural de una gran variedad de aves, entre ellas las llamadas Cotorras de la Cueva. Siendo un espectáculo único de ver al amanecer cuando miles de vencejos y cotorras salen de la cueva volando en espiral.

Este espacio se caracteriza por su densa vegetación, lo que provoca esa sensación de abismo natural encubierto bajo la apertura de un pozo desconocido. Ingresar a esta cueva es una experiencia inolvidable, un privilegio para nuestros ojos que podrán ser testigos de un paraíso para las aves y la naturaleza.

Principales cultivos en México.

México es un país de América, presenta un territorio semidesértico, con clima árido en la parte norte del país mientras que la parte sur y el suroeste tiene climas fríos y templados. Hacia el sur-sureste se encuentran selvas tropicales. Los principales cultivos de México que se pueden encontrar son el maíz, la caña de azúcar, el aguacate, chile verde, tomate, sorgo y frijoles.

La diversidad de tipos de climas, suelo y ecosistemas en el territorio mexicano hace que sea un país en donde existen condiciones idóneas para cultivar una gran variedad de productos de todo tipo.

Los que podemos encontrar son:

MAÍZ

 Cultivo de mayor presencia en el país, es un cereal que aporta muchos nutrientes y que forma parte de nuestra alimentación desde hace muchos siglos.

Es un producto esencial en México, cuando se produce la mayor producción es durante el ciclo primavera-verano.

AGUACATE

Es una especie arbórea del género Persea. El

tercer puesto lo ocupa el aguacate, en donde México es líder a nivel mundial en la producción de este. Estados Unidos es el principal comprador.

CHILE VERDE

Es una variedad de chile de origen y consumo en México, caracterizado por ser pequeño, de forma cilíndrica y a veces terminado en punta. Es considerado como picante. México ocupa el segundo lugar a nivel mundial en la producción de chile verde, sólo detrás de China. Se cultiva en una superficie de 149 mil hectáreas.

TOMATE

Especie de planta herbácea del género

Solanum. De Enero a Abril se obtiene el 75% de la cosecha en el ciclo de otoño-invierno. El tomate obtuvo una gran cantidad de producción con 2.875 mil toneladas.

FRIJOLES

Pertenecen a la familia de las leguminosas, la producción de frijol en México creció en 14 por ciento. En México, el consumo per cápita de este producto es de 8.4 kilogramos al año.

Cosas icónicas para hacer en México.

Las razones para visitar México, y cada uno de sus estados son infinitas e innumerables. Si bien nuestra tarea es proporcionarte la mejor información y recomendaciones para viajar tranquilo y con un objetivo claro, también lo es darte la mejor guía para tener unas vacaciones placenteras. Cada estado mexicano tiene su encanto, su razón de ser. Virtudes que la naturaleza o el hombre han fincado para que se conviertan en ícono, y estandartes de cada fracción es de tierra que compone suelo mexicano.

A continuación, una lista de destinos interesantes y lugares que visitar. Toma nota y planea tu siguiente escapada.

• Ve a la fiesta más importante de México: La Feria de San Marcos. 
  

Aguascalientes tiene para ti la fiesta más importante de México, La Feria de San Marcos. Si visitas este hermoso lugar entre abril y mayo, te encontrarás con una enorme e interminable celebración, llena de color, sabor y tradición. Corridas de toros, palenque, foro de estrellas, expo ganadero y mucho más.

• Súbete al tren Chepe y pasa por sus 86 túneles.

Chihuahua cuenta con un área salvaje imponente como lo es la Sierra Tarahumara. Kilómetros de selva en los que puedes ver las maravillas de la naturaleza. Para recorrerlo súbete al tren Chepe y conoce Barranca del Cobre o Cooper Canyon, en una ruta que pasa por más de 86 túneles.

•  Presencia el maravilloso espectáculo de las mariposas monarca. 
  

Debes presenciar uno de los espectáculos más hermosos del mundo cuando millones de mariposas monarca migran de tierras extranjeras para sobrevivir en las condiciones climáticas de los santuarios como el Rosario y Sierra Chincua. Este regalo de la naturaleza se vive sólo en Michoacán.

• Ve al Festival Internacional Alfonso Ortiz Tirado en Sonora.

Es una tierra calurosa que te recibe con los brazos abiertos. Una vez ahí, visita el pueblo mágico de Álamos, lugar encantador que en enero recibe el Festival Internacional Alfonso Ortiz Tirado, en donde se presentan una gran cantidad de exponentes de la música de distintos géneros.

• Admira a los danzantes voladores de Veracruz.    
  

Un lugar para explorar y disfrutar de sus tradiciones como lo es el ritual de los Voladores de Papantla, es también uno de los grandes productores de vainilla. Si vas durante la llegada de la primavera, Veracruz festeja la Cumbre Tajín, un tributo a la cultura Totonaca, una fiesta llena de luz y vida. Además, hay lugares perfectos donde quedarse en Veracruz, que están al alcance de tus manos.

Tres cosas para sentirnos orgullosos de nuestro país México.

A poco no, que cuando vemos o compramos algo ya sea un par de zapatos, ropa o alguna artesanía y tiene el águila con el emblema o slogan “Hecho en México” como que algunos nos sentimos orgullosos de que aún encontremos cosas realizadas en nuestro país. La verdad es que yo en lo personal sí me satisface, porque sé que están hechos con el esfuerzo mexicano y aún no estamos completamente invadidos por otros países con sus productos, tradiciones, cultura o gastronomía.

Así que este post lo voy dedicar a aquellas cosas que más se hacen en México y que también alguno de estos han pasado fronteras, pues hay que reconocer que en nuestro país podemos encontrar gran diversidad de productos como por ejemplo calzados, ropa, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cosméticos, cristalería, agricultura, artesanías, entre muchos productos más, pero no solamente podemos encontrar esto sino que también una gran biodiversidad, costumbres y gastronomías diferentes que hacen que nuestro México sea único en el mundo. A continuación te presento estas tres categorías:

1. Las bebidas 

Como sabrás una de las bebidas más representativas de México es el tequila pues nació y se sigue produciendo en nuestro país, además de acuerdo a estadísticas realizadas, el tequila es una de las bebidas más consumidas en Estados Unidos, seguido por México y algunos otros países como: España, Alemania, Francia entre otros; esto de acuerdo al Consejo Regulador del Tequila. Pero también hay otras bebidas que se fabrican en México igual alcohólicas como la cerveza, el mezcal, el pulque, licor, rompope, entre otros.

En cuanto a bebidas no alcohólicas sabemos que hay muchas que son de origen mexicano, aunque no lleven el sello o slogan como tal “Hecho en México”, estas son las “aguas frescas”, el pozol, tepache, tejuino, atole, entre muchas más. Cualquier bebida es fácil de encontrar, ya sea en supermercados o hasta en tiendas especializadas como por ejemplo las que venden exclusivamente bebidas alcohólicas e incluso existen haciendas que ahora son fábricas donde se produce el tequila y que uno como turista puede dar recorridos por las instalaciones, un ejemplo es el tour Vive Tequila Mundo Cuervo donde tendrás el privilegio de ver, conocer y degustar esta bebida 100% Mexicana.    

2. Los textiles 

La industria del textil es muy amplia, aquí entran los calzados que van desde los de piel, forro de textil, sintéticos entre otros tipos de materiales con lo que se producen; también podemos incluir los hilos que se elaboran como el estambre, hilos de ceda, hilos de costura fina, etc.; otro de los productos que entraría en la industria son las prendas de vestir que van desde uniformes, ropa deportiva, trajes finos y todos los que conocemos; así como también los bolsos de hombre o mujer, mochilas, maletas y más; los accesorios como cinturones de mujer u hombre, todo tipo de joyería, decorativos, rebosos, entre más. Todos estos productos y muchos más se fabrican en México. 

Sea calzado, bolsos, ropa o accesorios los podemos encontrar en muchos lugares, creo que no sería necesario mencionar donde los podemos encontrar o cuánto cuestan ya que son de fácil acceso.

3. La agricultura

En cuanto a la agricultura la mayoría sabe que somos uno de los países en el que se hace más esta actividad y de la cual exportamos a otros países, un claro ejemplo del fruto donde como país somos el número 1 en producirlo es el aguacate y además es un fruto muy valorado por otros países. Sabemos que igual otro de los alimentos básicos que se produce en el país es el maíz como también, el nopal, plátano, papaya, café, semillas de muchos tipos, tomate y una lista que no terminaríamos.

Recordemos que México siempre ha tenido relación con esta actividad pues desde la época prehispánica se ha practicado, donde los frutos más valorados y usados en esa época era el maíz, el chile, el tomate, la calabaza entre muchos otros más. Esto era para alimentar toda la población y como vez dicha actividad fue pasando de generación en generación hasta el día de hoy.

Vacaciones en el corazón del río Huatulco.

 Esta es una fantástica y emocionante aventura por los alrededores del río Huatulco, donde nos espera una excursión llena de aventura para que toda la familia pueda disfrutar de un día maravilloso e inolvidable. ¿Estás listo para el descenso en el río Huatulco?

"Actividades turísticas en la zona de Huatulco"

Hay muchas razones para programar nuestras vacaciones en un lugar con las características de Huatulco, que esconde una gran cantidad de atracciones turísticas y actividades al aire libre que podemos disfrutar junto a la familia. Evidentemente, los más beneficiados siempre los pequeños de la casa. En total estamos hablando de un abanico de posibilidades que transcurren entre escenarios mágicos, excursiones, deportes al aire libre, y mucho más. 

Uno de los aspectos más interesantes de Huatulco se presenta en sus hermosos paisajes con abundante vegetación, una mezcla exótica que convive entre el clima templado y el precioso cielo azulado que se teje cada mañana desde muy temprano.

"Descenso del río Huatulco"

En medio de este fantástico marco natural es imposible dejar de mencionar el descenso en el río Huatulco, una invitación para realizar excursiones y caminatas bajo el asesoramiento de un guía turístico. Aquí podremos echar un vistazo a las distintas especies de flora y fauna, así como otros animales.

Pero eso no es todo, porque también tenemos otras opciones como el río Copalita, que también comprende un recorrido por lo más alto de la Sierra Madre, con una superficie más dificultosa y una duración que puede extenderse hasta un día completo. Estas actividades suelen programarse únicamente para mochileros y viajeros con experiencia.
Por otro lado, las excursiones al río Huatulco gozan de una mayor variedad de escenarios y paisajes bellos pensados en el entretenimiento de la familia. Al igual que cualquier otra excursión, se recomiendan tomar las medidas preventivas a fin de evitar cualquier emergencia. No olvide cargar un botiquín de primeros auxilios y repelentes para mosquitos.

El día de muertos en nuestro país.

En ocasiones, las personas hacen fiesta y se
disfrazan de calaveras.

En México es muy característico el tradicional Día de los Muertos que se celebra el 2 de noviembre y parte de la creencia popular de que los fallecidos regresan a sus hogares en la tierra. Es una fiesta que comienza desde la tarde del 31 de octubre con los preparativos del Día de los Angelitos y que se llevan a cabo el 1 de noviembre. En realidad se respira ambiente de Halloween desde mediados de octubre pues es cuando los mercados de México venden adornos y disfraces macabros como en la mayoría de países del mundo.

La celebración se lleva a cabo el 1 de noviembre que se dedica al alma de los niños fallecidos y que tomaron el sacramento del bautismo en su corta vida y el día 2 de noviembre a la de los adultos. El origen de estas festividades se relaciona con el mestizaje y comprende rasgos culturales indígenas y españoles que al mezclarse dieron lugar a todos los ritos y ceremonias que se llevan a cabo en este mes.

Calaveritas de azúcar.

Para tenerlos presentes, muchas familias construyen en sus hogares un altar para los espíritus y rinden así homenaje a sus familiares fallecidos. Decoran sus casas con caramelos  con los nombres de los fallecidos, flores coloridas, fotografías, y comida y bebida.

Es una fiesta en la que suena una banda de mariachi y beben tequila. Son reuniones de ambiente alegre  con velas, incienso y hasta hay fuegos artificiales. Además, en estos días se arreglan las tumbas, se podan las malas hierbas y se les aplica una nueva capa de pintura.

Además, en el Día de Todos los Santos se celebra una reunión en casa en la que no falta gastronomía regional y dulce. Antes de la cena, los niños salen a la calle a pedir lo que se conoce en México como su “calaverita”, que significa un regalo, dinero o golosinas en forma de calavera y con sabor a chocolate. 

Personas visitando los panteones donde
descansan sus seres queridos.

Lo cierto es que las tradiciones del Día de los Muertos en México varían de un estado a otro pero si comparten unas características comunes y se convierte así en una celebración muy destacada e importante en su cultura. Destaca también la elaboración del conocido pan de los muertos, elaborado con anís, azúcar, mantequilla, huevos, harina, levadura, piel de naranja y decorado con tiras que simulan a los huesos.

Ejemplo de un altar del Día de Muertos. 

La nación entera celebra el Día de los Muertos y hay que destacar que algunas de las manifestaciones que tienen mayor interés se localizan en Janitzio, Michoacán, Ciudad de Oaxaca, Mixquic y a las afueras de México. También merecen especial mención las festividades que se llevan a cabo en Mérida, Yucatán, Huejutla, Hidalgo, Chiapa de Corzo, Chiapas y Jesús María.

A continuación les dejo un video de como es esta cultura en Janitzio, Michoacán y como se celebra de manera mágica. 

El hermoso museo de Frida Kahlo.

Afueras del museo de Frida Kahlo.

El Museo Frida Kahlo se conoce también con el nombre de Casa Azul y se trata de uno de los museos más turísticos y culturales de la ciudad. La casa perteneció a la familia Kahlo desde el año 1904 y en 1958 se convirtió en un museo, cuatro años después de la muerte de la pintora.

¿Quien fue Frida Kahlo?

Frida Kahlo fue una pintora y poeta mexicana reconocida entre los grandes muralistas mexicanos de su tiempo. Su trabajo fue personal, ingenuo y profundamente metafórico al mismo tiempo, derivado de su gran sensibilidad y a los acontecimientos trascendentales que marcaron su vida. 

El señor Diego Rivera y Frida Kahlo.

A los 18 años sufrió un gravísimo accidente que le obligó a una larga convalecencia, durante la cual aprendió a pintar. Llevó una vida poco convencional y su obra está influenciada por su esposo, el reconocido pintor, Diego Rivera.

Interior del museo.

Se pueden realizar visitas guiadas al museo de unos 40 minutos que recorren las áreas de la Casa Azul: salas, comedor, cocina, estudio, recámara y exposiciones temporales. Las visitas guiadas se programan de martes a viernes con previa cita solicitada con una semana de antelación.

Actualmente podemos ver la exposición “las apariencias engañan: los vestidos de Frida Kahlo” que muestra una nueva interpretación de la artista a través de su ropa y que nos deja ver así la moda contemporánea.  

En el museo no solo podemos encontrar su arte, también podemos ser participes del drama que vivió la artista durante su vida: su enfermedad, el accidente que sufrió de joven y que le imposibilitó tener hijos o sus problemas amorosos. Todo ello son acontecimientos que se reflejan con su pintura y que se ha comparado con el surrealismo.

Las mejores playas de México.

México es el lugar ideal para hacer turismo y disfrutar de las más exquisitas vacaciones en las diferentes playas que podemos encontrar a lo largo de todo su litoral. El sol, el mar y la arena blanca, nos aguardan una aventura altamente refrescante de la que ningún turista debería de escapar. 

• Por tal motivo, te ofrezco una lista con los destinos recomendados para pasear en México si así lo deseamos:

Playas en Acapulco: 

Playa de Acapulco.

Posiblemente el primer destino al que cualquier turista apuntaría.  Aquí podemos encontrar un marco deslumbrante en la Bahía de Acapulco, que tanto en el día como en la noche nos ofrece una variedad de posibilidades para dejarnos sorprender por las hermosas brisas de sus playas, el bullicio de sus bares, deliciosos platillos y la mejor estancia en hoteles de lujo.

Playas en Puerto Vallarta: Tenemos el Malecón de Puerto Vallarta, repleto de restaurantes, cafeterías, hoteles y una inmensa cantidad de esculturas. Muy cerca se encuentra la playa Los Muertos, al sur del río Cuale y que es uno de los mejores destinos para tomar sol y nadar acompañados de una multitud de lugares y turistas felices. 

Playa de Puerto Vallarta.

Tampoco podemos olvidar los hoteles y las actividades deportivas acuáticas como uno de sus principales atractivos.

Playas en Cozumel: La mayor atracción aquí es el arrecife de Meso américa, la segunda barrera más grande del mundo, también podemos dar una visita al Parque Nacional Marino con una variedad de especies o,  caso contrario, practicar buceo y snorkel.  

Son muy frecuentadas es por la riqueza en cuanto a fauna marina se refieres sus playas resguardan una infinidad de especies, es un gran lugar para para descansar, tomar el sol, tumbado en la fina arena o en una hamaca, disfrutando de una bebida refrescante.

Bailes y tradiciones del estado de Michoacán.

Ubicación del estado. 

Si alguien te pregunta ¿Cuáles son los bailes tradicionales de Michoacán? La respuesta correcta es: Depende de la región. Michoacán es tan vasto y rico en tradiciones que no se puede definir una sola tradición para describir a todo el estado. Las regiones principales de Michoacán:

- Zona del Huetamo 
- Zona de Apatzingán
- Zona purépecha 
- Zona lacustre 
- Zona serrana 

En cada una de estas zonas, las tradiciones son muy diferentes y cada una de ellas tiene influencias e historias distintas. 

La música tradicional michoacana esta presente en todas las tradiciones y danzas entre ellas podemos encontrar: sones abajeños, antiguas canciones románticas y las famosas pirecuas (género musical) cantadas en idioma puré y en castellano.

Danza de los viejitos.(T’arhce Urakua):

Zona Lacustre del estado.

En la zona lacustre, es una danza huehue derivada de antiguas tradiciones mesoamericanas. Huehue en náhuatl significa “viejo”, y estas danzas son comunes en diversos lugares de México, siendo la de Michoacán la más representativa. Erróneamente se cree que en esta danza se está representando a los ancianos en general, pero en su origen tradicional es dedicado a Huehetéotl, el dios del fuego, también conocido como el “dios viejito”. En esta danza, el bailarín no está representando en sí a un anciano, si no a Huehetéotl. 

El vestuario es el típico de los campesinos de la zona: Pantalón y camisa de manta con bordado de punto de cruz en las mangas, gabán con líneas o bordados en colores primarios, sombrero adornado con listones y huarache de araña. 

Los danzantes portan una máscara de pasta de caña, madera o barro. Son rostros de ancianos sonrientes, con barba blanca, desdentados, cabello de mecate, chimuelo y sonriente. Sin embargo tiene la peculiaridad de que su piel parece lozana y chapeteada, como la de un hombre joven. 

Máscara de la danza. 

Estos caminan encorvados, apoyados en bastones de madera, pareciendo achacosos y sin fuerza representando personajes históricos o mitológicos, haciendo uso de máscaras. Cuando la música sube de ritmo, el viejito zapatea vigorosamente, pero continuando agachado, quitando por ocasiones el apoyo de su bastón para demostrar que el baile le da la suficiente fuerza para prescindir de él. El zapateado es con toda la planta del pie, el huarache debe resonar fuerte.

Los platillos favoritos de nosotros los Mexicanos.

Con frecuencia en otros países se tiende a pensar que la gastronomía mexicana se reduce a platos muy picantes preparados casi con los mismos ingredientes. Sin embargo, la comida de este destino es tan diversa como sus pueblos e igual de encantadora. Durante un recorrido por este país de color, música y buen humor, no puedes dejar de probar estos cinco platos recomendados:

1. Taco de carne asada.

Los mejores se encuentran el estado de Sonora.

Nos ha dado fama a nivel mundial y ha creado la cosmovisión (junto al picante). Es un alimento que consiste en una tortilla (tlaxcalli) acompañada  de algún guiso o elemento que en conjunto delimite el sabor auténticamente mexicano. Por supuesto también es obligatorio ponerle salsa. El limón, la cebolla, cilantro, entre otras verduras más al gusto.     

Creo que de todos los tacos, estos son los mejores que hay, van para cualquier ocasión, como fiestas o también reuniones. Para dejar más claro, mis favoritos.

2. Pozole.

Esta contundente sopa, cuyo ingrediente base es el maíz (cuando estos estallan a manera de flor) y según la región se le agrega el tipo de carne, según los gustos y de ingredientes complementarios, dándole sabor y color.

Claramente este no podía faltar, algo típico en
épocas decembrinas (recalentado). 

Una vez servido, se acompaña de ingredientes al gusto como el rábano, cebolla, cilantro, limón, sal al gusto y por último, salsas para darle un toque picante como aquí en nuestro querido país ya es costumbre, por último, los totopos (tortilla dorada o frita con textura crujiente). 

3. Tamales.

Suelen rellenarse con verduras  como espinacas, judías, guisantes, elote o incluso tofu y soja. 

La masa para el tamal, que es lo realmente laborioso, precisa de harina de maíz, levadura, manteca de cerdo, caldo de verduras o pollo, cáscaras de tomate, anís, sal y hojas de maíz. Los tamales mexicanos suelen acompañarse con cilantro, huevo, maíz, queso, cebolla, etc. Uno de los platillos mexicanos que siempre debe tenerse en cuenta.

4. Ceviche. 

Es un plato muy agradable al paladar, que como ya sabemos incluye pescado, cebolla, tomate, chiles, cilantro y limón.

Estos se marinan con cítricos que son los encargados de “cocinar” los productos. El huachinango o el róbalo son algunas alternativas de pescado muy utilizadas por los mexicanos, siendo este un plato ideal para un mediodía en verano.

5. Chiles en nogada. 

Este plato tan colorido consiste en unos chiles poblanos rellenos de un picadillo variado, en el que no puede faltar carne de cerdo, cebolla, ajo, aceite de maíz, tomate licuado, almendras peladas, pasas, laurel, clavo, perejil, naranja y manzanas. Todo ello se acompaña con una salsa de leche, queso, canela y nueces (nogada), y se adorna con semillas de granada.

Artesanía en el estado de Zacatecas.

Joyas fabricadas en el estado de Zacatecas (plata).

Este hermoso estado de nuestro país México, es uno de los mejores lugares con gran variedad de artículos artesanos con originalidad de primera calidad. Se pueden apreciar en cualquiera de los centros plateros, así como también productos hechos con minerales, puestos de ventas con una gama de objetos. Definir estos no es nada fácil, una lista de objetivos se nos vienen a la mente y aún así nos quedamos cortos con su belleza.

Cerámica. 

La cerámica y alfarería por supuesto que no se quedan atrás, el tallado de cantera es uno de los trabajos con fibra de pita que son bastante cotizados de lo que viene siendo el mercado donde se venden. La madera tallada, el vidrio soplado, el papel maché, los increíbles manteles tejidos y los trabajos realizados en piedras semipreciosas son algunos de los numerosos productos que se fabrican en el corazón de una ciudad donde la creatividad no tiene ningún tipo de limite. 

Los mejores templos prehispánicos de México.

Esta es una de las llaves que nos abrirá las puertas a las culturas mexicanas, su misticismo y en definitiva, a nuestros orígenes ancestrales la encontramos representada aquí, alzando todo su mágico esplendor en nuestras queridas tierras. 

México es un centro multicultural, donde se dan distintas lenguas, tradiciones y razas. A través de estos templos que se levantan en su interior, se pueden encontrar algunos y como ejemplo estos:

"Pirámides del Sol y la Luna en Teotihuacán"

Estos eran considerados como el mismísimo lugar de los Dioses. La pirámide del Sol es de las más importantes de este conjunto arqueológico llamada "Calzada de los muertos". 

Por su parte la pirámide de la Luna se encuentra en la parte norte y significa "Madre o protector de piedra" llamado así su contorno.